第七十八章 到底谁点评谁？
点评打分。 前面四个选手，五十分满分，总分分别是38，40，32，33. 最后两道菜，是幼稚园的五善饺，和果宝儿的私房西冷牛排。 先上的是私房西冷牛排。 “牛排是西餐中最重要也是最常见的主食，就像我们的炒饭、米饭一样，但越是常见的东西，越是见功夫。这道牛排汤汁入味，却保留了牛肉的天然鲜美，我给9分！” “入口香醇，这因该是红葡萄酒的功效，而且可以让肉质变嫩，这道牛排最难得的是嚼头十足，却不见塞牙，这想必不仅是加入了红酒，还是实现对肉进行了祛经处理！我给9.5分……” “如果没猜错的话，这是真正的RB神户牛，材质地道……” 四位评委，其中有个人竟然给了十分，一共给出了37分的高分！ “36分！平均每位评委的平均分在9分！那么就看林芊馐评委的打分了，只要超过4分，这道西冷牛排，就将暂居第一！”评委说。 下面现场观众呼声一片，好多人打出了‘果宝儿，我们的宝’‘果宝儿我们支持你’之类的标语，粗粗一看，怎么着都不止十个亲友团，少说有五六十人。 剩下的几个选手亲友团面面相觑，包括姜轩组合的十个人，已经被安排到了角落中，很不起眼，根本无法造出足以匹敌的声势来。 轮到林芊馐，她漱了漱口，切下一小块放进嘴里。 眉头微微一皱，就放下了餐具，冷冷的说： “恕我直言，我不知道这道菜为什么会这么受几位的欢迎，这就是一道还过得去的西冷牛排而已，另外，果宝儿选手，你的酱汁似乎放得多了一点，是不是想盖严什么？” 林芊馐说着，用叉子轻轻拨开厚厚的酱汁，果然在牛排背面的一个小角落，找到一小块焦糊。 不过由于现场导演的刻意所为，现场几台摄像机在这个时候，并没有去拍这块焦糊，而是转到了现场观众的脸上，去记录他们的紧张、不安，捂着嘴要流泪的画面。 “这道菜，我勉强只能给5.5分。”林芊馐放下叉子说。 全场哗然，5.5，是一个不及格的分数！ 也是比赛至今，单个评委的最低分！ “哇，没有想到评委之间的分歧竟然这么大，众所周知，林芊馐小姐对于美食的挑剔是出名的，想来给分苛刻一些，也是可以理解，所谓高标准，严要求嘛。”主持人救场，说：“目前果宝儿选手以41.5分，名列第一！” 接下来，是五膳饺。 “作为一道家常的饺子，能做到这样已经不错了，但是纯肉类的饺子，并不利于健康，所以我给7.5分……” “我来尝尝。我吃到了狗肉的味道，说实话，我个人不支持吃狗肉，不文明，而且市面上的狗肉大多不健康。” “这道菜的意境在哪里？姜园长，我有些失望啊，你在初赛第一场，拿到舞鱼龙让我很震惊，韵味深长，但是这道菜有什么意境呢？” “很好的饺子，但是里面居然有沙子，太不专心了吧。” 四个评委依次点评，有的说的还算中肯，但有的纯粹在瞎扯，最后一共给了31分。 分不算低了，平均每个接近8分。 但是这是一个很默契的分数，哪怕最后林芊馐给10分满分，也无法超过之前牛排的分数。 全场一阵欢呼，大屏幕上，对面的果宝儿捂住了嘴，一脸‘不敢相信我得了第一’的表情，大大的眼睛里闪烁起激动的泪花。 “看来，今天的入围者已经名花有主了，41.5分的果宝儿选手……”主持人说。 “各位评委！”一个冷冰冰的女声响起，林芊馐面无表情的从座椅上站起，一张本来就冷的脸，像结了冰一样愤怒。 这时候她再傻也知道发生了什么情况，只要没有丧失味觉和良心，谁都不会认为那道和普普通通的西冷牛排，除了采用神户牛肉之外毫无亮点的西冷牛排，会比这道连她都觉得食指大动的‘五善饺’好吃。 她终于明白，赛前老爹跟她讲得那些话的意义。 虽然恼火，但这毕竟是她家主办的比赛，她这个大小姐，再怎么样也不能现场砸自己老爹的场子。 可是作为一名真正醉心厨艺的厨师，她的良心和对厨艺的尊重，让她完全无法再多坐一秒。 “姜园长，很抱歉！”她向姜轩微微点头，然后冷冷的看了几个评委一眼，“恕不奉陪！” 说完，转身离开评委席，退场！ 刚才的评分就明显有些古怪，林芊馐的忽然退场，让台下的粉丝顿时鼓噪起来。 “大家安静，听我指挥！”现场导演赶紧上台，维持秩序。 “比赛不公！” “评委会有猫腻！” 下面观众哪里会听，大声的质问着。 导演眼看就要乱起来，连忙在对讲机里吩咐现场工作人员在台下安抚观众，维持场面。 就在这时候，一直沉默的姜轩，忽然从灶台后走出来，望着台上的评委，说：“几位评委，我想问你们几个问题。” 混乱的场面稍稍安静了下来，几个评委相互看了看，完全不知道姜轩要干嘛。 姜轩已经向第一个评委提问。。 “你说我的饺子都是荤菜，那我想你一定是眼睛瞎了！” “你……”被指着的那个评委穿着唐装，一副老专家的样子，气得胡子都发抖。 姜轩直接打断了他：“因为没有瞎，就能看到我的饺子皮是菜绿色的，因为我加了三种蔬菜。至于你……” 顺手指向第二个评委，冷笑：“你，是味觉失灵了。我用的五种肉，虽然没有上报，但是在后堂备菜单里清清楚楚，你如果还认识字的话，不妨自己去查查有没有狗肉！” 评委脸色一下绿了，他的确没吃出来都有什么肉，但是听了五膳饺的介绍，下意识以为里面有狗肉。因为都是施舍给穷人最便宜的肉，不上台面的东西。 原本已经安静的观众席，又一次闹腾了起来。 搞了半天，这两评委全是在睁着眼瞎胡说！ 另外两个评委见势不妙，抢先开口。 “小姜园长，请你注意自己的身份。” “如果你不服气，可以申诉，但是我们是行业的前辈，希望你懂的什么叫尊重，像你这样没有厨德之人……” 两个保安人员见势不妙上台要拉走姜轩，姜轩和嫦小兔一挥手，两个一米八的大汉就跟毫无抵抗之力的小孩似的，噔噔噔后退了好几步，站立不稳，咕噜噜摔倒台下。 “德，就你们几个也配谈德行？我呸！” 姜轩朝前跨出一大步，指着三号评委，冷笑说：“我在介绍里就说了，这道菜是以前有钱人家施舍给穷人的，用料便宜，但美味管饱，所以叫做五善饺，难道只有阳春白雪的诗词歌赋是意境，民间疾苦人心之善，在你眼里就是狗屁？” “至于你，老四！”姜轩嗤笑一声，目光在现场一扫，声音陡然变得凌厉起来：“草泥马不要脸的东西，我这里还剩22个饺子，你敢不敢跟我打个赌，吃出来一颗沙子，我把命陪你给，吃不出来，你自己从22楼演播厅跳下去！” “你！反了，简直反了，到底是我们点评你，还是你点评我们？满足胡言乱语！”四号评委色厉内荏的嚎起来。