第一百四十三回 天下第一厨
彭怿辰好像做了很长一个梦。 在梦里,他曾经是华夏最厉害的厨师之一。 有一年,他和自己的老对手龙昆宝在“天下第一厨”的决赛上相遇了。 两人之间的第一场比试题目是:煮米饭。 他做了一道荷叶包饭。 用竹筒、荷叶等自然原始的材料,将草木的清香渗透进大米之中,又保持了大米的弹性和稻香。使人吃起来清香扑鼻、唇舌生精。 而对手龙昆宝做了一道参汤饭。 将参鸡汤中醇厚的香气吸入了大米之内,品尝起来带有人参厚重的香气,又保持了米饭原有的味道,两种味道融合在一起,余味悠长。 靠着这一点余味,龙昆宝胜了第一局。 第二场比试的题目是:刀工。 龙昆宝用冰雕刻出了一个水晶长城,还在长城中间雕刻了一个六角菱形的空洞,将四周的光线全部汇聚在长城之上。 可以说巧夺天工。 而彭怿辰却在水中,用软糯易碎的豆腐雕刻出一个八仙过海的群像。 依靠神乎其神的刀工,胜了第二场。 两人打了个平手。 没想到就在这时,医院却打来电话,他怀胎九月的爱人,林裳,突然要生了。 第三场比试的题目恰恰是彭怿辰最擅长做的:鱼。 他做的灌汤黄鱼,在华夏厨艺界历来是一绝。只要做出来,他必然能胜过龙昆宝,成为华夏第一厨。 但想着在医院的妻子,他最终还是无法继续比赛。 弃赛之后,等他急匆匆赶到医院。 他和妻子的孩子已经救不回来了。 妻子林裳迟迟等不到自己的丈夫,想到丈夫一直以来醉心厨艺,从来不把自己放在心上,心里也彻底失望了。 她留下了一封信,从此离开了彭怿辰。 想到自己因为成为华夏第一厨的梦想,这么多年来亏欠自己的挚爱妻子太多太多。 现在孩子死了,妻子也走了,短短一天妻离子散,家破人亡。 彭怿辰万念俱灰,扔掉了自己的厨具,再不愿做厨师。到一个小超市打工度日。 梦做到这里,一道刺眼的阳光照到了他的脸上,一下把他惊醒了。 他摸摸自己手里,好像有个柔软的圆东西,心里又是一惊。不会这么好福利吧,刚刚进剧情世界,就有女人躺在自己怀里? 等他彻底醒过来,仔细一看,才发现原来怀里躺的是一个不知道哪里来的充气·娃娃。 再看看周围的环境,墙上贴满了不可描述的女人画报。 他才猛然想起来,自己已经进了剧情世界。 这次他给房龙、刘得华、曾治伟他们提供的剧本,正是他小时候最喜欢的一部贺岁片——《金玉满堂》(又名满汉全席)。 这部电影,是香江大导演徐克在1995年拍摄制作的。 这个时间,恰恰是香江电影最顶峰的时期,随后几年香江电影就开始走下坡路了。 作为一部贺岁片,《金玉满堂》和通常的香江贺岁电影有很大的区别。 以往的香江贺岁电影往往以癫狂笑闹的无厘头搞笑为主,通过众多明星参演的噱头,拼贴大量的市井笑料和桥段。 主要的目的就是在新春佳节,用欢乐红火的电影氛围,吸引观众到影院中观影。 但这部《金玉满堂》却别出机枢,借用了华夏文化中博大精深的餐饮文化,将徐克最擅长的新派武侠电影的构架和拍摄方式融入其中,加上适当的笑料和幽默。 最终造就了一个主线故事比较连贯清晰,让观众看起来不仅仅胃口大开,更感觉精彩纷呈的经典贺岁电影。 当然,虽然这部贺岁片的故事性,虽然要比其他香江贺岁片稍强。但依然还是以商业娱乐为主,不可能安排一个复杂沉重的故事主线。 这部电影剧情其实也很简单。 一个高利·贷收债人赵港生,因厌倦了这种朝不保夕的违法生活。欲金盆洗手后去加拿大追寻自己心爱的偶像王珠贤。他本来想通过加拿大酒店的厨师招聘考试,获得签证前往加拿大。 谁想到,因为丝毫不懂厨艺,最终因作弊暴露而惨败。 考试失败的赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝,龙昆宝指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板那里学习厨艺。 不想欧老板竟对他百般刁难。其间,港生和欧老板的女儿嘉惠的关系却越来越亲密。 最后,赵港生因为和人在满汉楼谈判。导致欧老板被警察请去喝茶,一气之下,打算将港生赶出满汉楼。 没想到,就在港生要离开满汉楼之时,超凡餐饮集团董事长黄荣找上门来挑战,要用5000万和满汉楼的所属权做赌注,和欧老板比拼厨艺。 欧老板答应了黄荣的赌约之后,才发现原来满汉楼所有厨师都已经被黄荣用诡计拉拢,全都辞职不干了。 这时,唯有港生挺身而出,帮助欧老板的女儿嘉惠,在龙昆宝的帮助下,一起前往广州寻找会做满汉全席的高人,那就是五年前莫名隐退厨艺界的廖杰…… 彭怿辰本来只打算在这部电影里打打酱油,并没想出演主要角色。 但房龙感觉他身上有宗师的气度,而且在《十二勇士》里出演的那个中年建筑师也非常精彩。所以硬要他出演电影中的“华夏第一厨”廖杰。 彭怿辰被房龙一劝,感觉能出演廖杰也不错,他自己的厨艺虽然也不错,但也只是做几个家常菜的水平。 如果能进入剧情世界,获得廖杰的厨艺,那出来之后,自己这个吃货,岂不是从此不再担心没有好吃的东西吃了。 所以,他最后确定出演廖杰,赵港生当然还是由张国容出演,欧老板由房龙出演,欧老板女儿嘉惠由袁永艺出演,廖杰的妻子由梅雁芳出演,龙昆宝由刘得华出演,黄荣则由曾治伟出演。 周闰发、周鑫驰、黄百名、谭咏林、陈白祥、张学有、梁潮伟、梁加辉、张满玉、张闵、杨子琼等知名演员、明星都会在电影中客串出镜。 等电影全部筹备完毕,准备开拍时,彭怿辰立马找机会进入了剧情世界,没想到刚进来,就已经是廖杰醉生梦死的这段时间。 彭怿辰抱着因为宿醉疼痛欲裂的头,在床上缓了一会儿,然后才慢慢起身。 看着这个如同狗窝一样的宿舍,连洗漱的地方都没有,摸摸自己蓬头垢面的脸,干脆也不洗脸了。慢慢走下宿舍,到自己工作的超市上班。 如果没记错的话,赵港生和欧嘉惠马上就会去超市找自己了。 一边走,他心里还十分遗憾的想着,可惜没赶上前面这对男女和百斤大鱼搏斗的鬼马搞笑剧情。 不知道见了他们,自己会不会笑场啊。 ……