第二百六十六章 速冻食品的火候
在公务机等待起飞许可的时候，乘务员过来把四位乘客的位置，调成了面对面坐着用餐和开会的模式，顺便询问后面上飞机的醋谭和尤孟想，等下要不要在飞机上用晚餐。 醋谭和尤孟想的爸爸只在瑞士见过一次面，并不怎么熟。 醋谭和尤胜坤说话，没有办法像和孟雅琼说话的那般随意。 醋谭尽量挑一点她觉得尤孟想的爸爸会爱听的话来说。 醋谭“烟火”起来的时候，绝对是炊烟袅袅的状态。 搞定帅哥，以及帅哥的家人，可是醋小姐从小就细心转钻研的课程。 “你怎么动不动又扯到飞行员身上去了？ 做飞行员，除了身体情况是不是允许，至少也还要看心里是不是愿意吧？ 儿子都说他没有兴趣了，你还问这些干什么？ 小醋同学，比不要听想仔他爸的。 我们和那些钢铁直男没有什么好聊的。 阿姨跟你说哦，阿姨在马来西亚也没有什么事情做。 每天都在钻研马来炒饭。 阿姨现在的马来炒饭，做的比马来西亚的那些大饭店还要好吃。 等回到了厦门，你就过来我们家，你要是喜欢呀，阿姨天天都做给你吃。”孟雅琼知道尤孟想和尤胜坤，在做飞行员的这件事情上有很大的分歧，就赶在可能的矛盾爆发之前，转移了话题。 要不然的话，好端端的，儿子的伤好了，还带了女朋友回家。 这家都还没有到，尤孟想就和尤胜坤在和考飞行员有关的陈年旧事上互怼，怎么看怎么不和谐。 这还让不让人娶媳妇了？要是把小醋同学给吓跑了，可怎么办？ 醋谭笑了笑，没想到孟雅琼也会用“钢铁直男”这四个字。 上一次见到尤孟想的爸爸妈妈的时候，尤孟想还在伤重住院。 孟雅琼除了担心和忧虑，脸上也就没有太多其他的表情。 说话一直都是轻声细语、小心翼翼的。 好像说话声音大了都会增加尤孟想的不适。 至于尤胜坤，醋谭话还没有说上两句就被尤孟想给严令禁止了。 “真的呀，那我可是有口福了。 据说，越是简单和家常的菜式越是不容易做得好吃。 阿姨，我最近也有在努力提升自己的厨艺。 但是作来作去，能够做得好吃的，也就煎牛排，酱汁都是现有的那一种，再不然就是泡面。”醋谭暴露自己缺点的时候，也是一点都没有给自己留情面。 孟雅琼想要缓和气氛换个轻松的话题，醋谭没有理由不好好接着。 “酱汁现成的牛排是什么样子？”孟雅琼还是第一次听说。 “啊？什么样子啊～就速冻的啊，很常见的。 就和速冻饺子差不多，饺子就放水里煮，这种牛排就用锅煎一下。 然后呢再把酱汁开了袋或者不开袋直接热一下，浇上去就好了。 如果认真一点的话，就再煮点蔬菜或者意大利面片什么的，放旁边，蘸着酱一起吃。”醋谭尽可能详细地介绍了她自己做的“能吃”的菜式。 “哈哈，你是在逗阿姨吧？阿姨知道速冻的牛排是什么样子。 可你刚刚不是说，你在努力提升厨艺。 怎么会提升到速冻牛排和泡面上来了？”孟雅琼和醋谭在一起说话，三句两句就能被逗笑。 “当然是要了啊，咱们中国人做饭，不是最讲究火候嘛？不煎坏几块牛排，煮坏几包泡面，哪里能控制好火候？”醋谭回答地理直气壮。 “速冻的牛排，你不是都有告诉你怎么解冻，煎几分钟的吗？这样还需要控制？”孟雅琼还是第一次听说，泡面的火候不好掌握这样的论调。 “阿姨，你暴露了，你怎么知道速冻牛排都有说明呢？ 您肯定也做速冻牛排是吧？ 我呀，是一开始，根本就没有看说明。 直接把海结着冰的牛排往热油锅里面放。 油溅得到处都是不说，表面都已经煎焦了，里面都还没有化开。 我一直煎到第三块，才想起来要看看盒子上面的制作说明。”醋谭自己的厨艺差，还非得要拉着孟雅琼到自己的水平线上来。 “买进口牛肉的时候，速冻方便牛排，和没有腌制过的牛肉，多半是放在同一个冰柜的吧？ 我就算不做速冻的牛排，也经常能看到盒子上面写的步骤呀。”孟雅琼精于厨艺，绝对不可能从厨房里面端出酱料不是自己调制的牛排。 “啊？这样的吗？您都不做速冻牛排，还看人家说明书呀～ 这样就显得我更加没有生活常识了。 阿姨啊，您下次要是看到有什么简单方便易操作的食品的烹饪说明书，记得要透露一点给我啊。 你都不知道，我差点把我表姐在伦敦公寓的厨房给点了。 那天做晚饭，让公寓的保洁来收拾厨房的时候，我都没敢从房间里面出来。 尤孟想说我煎的不是牛排，而是一整间厨房。 灶台的面板有各种遗留物品，厨房的整面墙都是油。 我自己都有点看不下去，地上也是一片狼籍。 了解内情的人是知道我煎了几块牛排。 不了解内情的人，看看厨房，肯定以为我做了一个满汉全席。”醋谭绘声绘色又带着点撒娇地和孟雅琼诉说自己的“厨房历险记”。 “嗯，是阿姨的错，阿姨回头就把所有快速食品的制作要点给你写下来。 根据你刚刚描述的情况吧，现阶段，速冻牛排对于你来说，还是太麻烦了。 你试试速冻披萨，设定好温度，往烤箱一方就好了，也不用翻面，不用控制的，只要时间和温度不设置错就行。 烤箱定时的声音一响，就能吃了。”虽然中间有五六年都没有联络，但是孟雅琼还是很习惯醋谭和自己说话的方式。 “所有的快速食品攻略啊？ 阿姨，我能弱弱地问一下，尤孟想是不是您亲生的吗？”醋谭画风突变，特别认真的问了这个问题。 “你这孩子，说什么傻话呢？”孟雅琼那手指轻轻敲了一下醋谭的头，态度很是亲昵。