第194章 将才2
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曹则严很快就跟家味食品签定和聘用合同,谢挽歌也以公司法人的名义发出通告,宣布曹则严出任公司总经理的职位,统管公司上下事务。 这天,方天鹫、谢金元、谢挽歌还有曹则严就在公司的办公室里面开会。 仅仅用了一天的时间,曹则严就对家味食品的情况基本摸清了。在他看来,家味食品最有价值的东西,一个是销售渠道,一个是市场占有率,一个是设备,还有一个是生产线上那些熟练的工人。 至于公司里面的文职人员,还有采购部市场部的人,在曹则严眼里都不是不可或缺的,这些人听话还好,要是不听指挥,曹则严绝对不会手软。 方天鹫他们这些股东,给了曹则严很大的管理权,这让曹则严松了口气,他最怕的就是不懂行业的老板胡乱指挥,造成管理混乱。不过,方天鹫这些股东大方放权,不代表曹则严可以胡作非为。 恰恰相反,曹则严很明白,这样的老板,如果认可你的能力还好说,一旦你的表现达不到他的期待,就会被毫不犹豫的换掉。所以曹则严现在就好像一台加满了汽油的车子,随时准备疾驰。 对家味食品那些老员工,曹则严自信能驾驭得住,要是连这点都做不到,也用不着方天鹫开口了,他自己就收拾包袱走人。 方天鹫他们对曹则严也确实给予了充分的信任,在公司的具体管理上,他们不作任何干预,反正曹则严在这行的管理职位上有多年经验。 方天鹫要把握好的,是公司的发展大方向上,曹则严必须要和自己的意见保持一致。 就如同当初的宙光博客还有小鸟音乐一样,方天鹫提供大方向的意见,具体执行由黄锦书、苟富贵、姚相洛这些人才负责。 “曹经理你在面试的时候跟我们说过,家味食品要突破福乐集团在华南地区的遮天蔽日,第一步就是把我们原来在做的低端市场全部攻占下来。这个看法,和我不谋而合。”方天鹫说道。 谢挽歌闻言就笑了:“小方你别往自己脸上贴金好不好,我怎么从来没听过你这个办法?” 方天鹫没说话,谢金元就敲了自己儿子的脑袋一下,严厉的道:“别嬉皮笑脸,听小方说下去。” 曹则严也仔细的留意着方天鹫,其实当初的面试上,他自己一说出这个战略,方天鹫便马上聘请了他,这让曹则严相信方天鹫也有这方面的想法,至少,方天鹫认同他。 “还有,曹经理你说过,要实现这个战略目标,离不开两个方面,一个是产品,一个是宣传。”方天鹫说道:“我已经有了初步的想法。” 这下就真的让曹则严吃惊了,老实说,他虽然提出了这个战略,但具体要怎么做,他自己还在考虑当中,方天鹫竟然已经有了办法? 只听方天鹫对谢挽歌说道:“你小时候,有没有试过干吃方便面?” “当然试过了,那时候我们家还穷,我爸妈也没给我买什么零食,我就把方便面捏碎了,把调料包里的味精倒进去一起吃了。你别说,这比薯片虾条什么的还好吃,我很多小伙伴都这样的。”谢挽歌说着就有些怀念那时候的童真了。 听着方天鹫和谢挽歌的问答,曹则严似乎想到了什么,忍不住开口:“方总,你的意思是,让公司做这种产品?生产一种零食化的方便面?” “没错,我们姑且把这种零食叫干脆面。也用不着生产额外的调料包,直接在面饼里混合调味品,捏碎了就能吃。”方天鹫说道。 曹则严就道:“这种干脆面,我在一些小县城里见到过,零售价五六毛钱一包。可是,方总,这种零食比较少见,普及不了啊。” “这就需要在宣传下功夫了。”方天鹫道:“我们可以在里面加一些能讨消费者喜欢的东西,促使他们买我们的干脆面。曹经理,你觉得买干脆面的一般都是什么人?” 曹则严想了想就道:“小孩子吧,大一点的都不怎么吃这些干脆面了吧,薯片、虾条之类可供选择的东西很多。” “说得对,就是小孩,我们可以把消费群体假定在小学生身上。”方天鹫笑道:“小学生的零用钱普遍不多,能买的零食一般都是一块钱一下的东西。虽然如此,由于年龄小,孩子在购买商品时常常缺乏理性,只要是喜欢的,他们不会想太多。所以很多人都说,孩子和女人的生意最好做。” “方总,你说的都有道理,问题是,怎么样才能让这些孩子买我们的面呢?或者直白点说,怎么样才能让他们喜欢我们的面呢?” 方天鹫道:“关键就在那附送的东西上面,我的想法,是制作一种小巧精致的人物卡片,上面画有某些普罗大众都熟知的经典人物形象。这些人物要成系列,每包干脆面里只有一张人物,我们的目的,是让孩子们产生收集这些人物卡片的强烈愿望。” 他的话让在场的人都疑惑了,谢金元和谢挽歌想的是这办法有没有效果,曹则严却在考虑这是否可行。 实际上,方天鹫用的策略就是自己前世风靡一时的小当家干脆面以及里面的水浒传人物卡片。 方天鹫还记得,那时候的孩子们对这些人物卡片的追捧简直超乎想象,发展到后来,他们买干脆面的目的已经不是在面本身了,而是单纯的为了收集卡片。 有些家境富裕的孩子甚至一买就是一整箱,把卡片抽出来之后,那些干脆面却随意丢弃。 某些媒体还报道过这些情况,呼吁家长教育孩子不能浪费食物。这盛况也引起不少经济学专家的讨论,小当家干脆面这营销案例也成了经典。 这个时空没有统一或者康师傅,就只有福乐集团这么一个庞然大物,外加多家企业,在国内的方便面市场上形成众星拱月之势。 水浒传人物卡这个想法,在方天鹫考虑投资家味食品的时候就有了。既然家味食品主攻的就是低端市场,那售价不高的干脆面正好就是一条卓见成效的捷径,让家味食品剑走偏锋突出重围。 曹则严明白方天鹫这个想法之后,也没有反对,只是他没见过小当家干脆面掀起的疯狂,所以不知道这策略能达到什么效果,只能判断方天鹫这办法值得一试。 既然方向出来了,曹则严立刻就进入了角色,开始考虑要怎么执行了。 只听他道:“这种干脆面要弄出来并不困难,我们的设备都很好,只要在生产上做些调整就可以了。不过这干脆面的口味我们也不能忽视,最好能做些试验再放到市场上。对了,口味方面也要多做一些,让消费者多些选择。 至于方总你说的那些人物卡片,我觉得这作为宣传重点,卡片做出来的效果一定要有让人眼前一亮的感觉。对了,方总你说这些人物要成系列,你有什么建议吗?” 曹则严快速的思维让方天鹫很满意,他道:“我的意见有两个,一个是水浒传,一个是三国演义。” “我建议水浒传,因为水浒传一百零八好汉是个完整的系列,而且人物也足够多,只要我们控制好推出市场的顺序和节奏,够那些孩子收集很长时间了。”曹则严道。 “我同意你的观点。”方天鹫微笑道:“另外,得找几个手艺过硬的画师,画风可以参考动漫,尽量精致一些,画面华丽一些。” 前世时小当家干脆面的水浒传人物卡,绘画水平就有些参差了,有些精致靓丽,有些却粗糙简陋,如果不是前期获得了空前的成功,后面那些明显偷工减料的画风,真的很难让人生出收集兴趣。 这个教训,方天鹫要提前避免。 “这个策略也有个好处,就是不需要怎么投入成本去宣传。”曹则严撑着下巴道:“一个学校,只要有一个班一个学生有了这种人物卡,就能口口相传,把其他人也吸引过去。就像方总你刚才说的,小孩子买东西不像成年人,只要是喜欢的,他们不会想那么多的。” 方天鹫点点头,他只提供大方向的意见,具体要怎么做还是需要曹则严去做,而这也是方天鹫对曹则严的考验。 对于这些营销方面的战略,谢金元跟谢挽歌都不懂,但曹则严这个行家都对方天鹫的意见表示认可,他们也就相信了。 接下来,方天鹫就要放下家味食品这边的事,让曹则严去盯着了,毕竟他关注的重点不在这边。 “曹经理,公司的事情就交给你了,期待你的成绩。”方天鹫对曹则严说道。 “不会让方总你失望的。” “时间方面也要赶快了,福乐集团现在正被负*面新*闻缠身,没有闲暇关注低端市场这块,我们要趁着这段时间搭好这场突击战。”方天鹫道。 刚说完,方天鹫的手机就响起来了。 “不好意思,接个电话。”方天鹫对曹则严他们歉然一笑,就拿着手机走开了。 “天鹫,有没有空出来陪陪我?”电话里传来俞云舒那疲惫中带着落寞的声音。