第一千七十五章
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“下次早点来吧。”伊武崎峻跟杨明说道,昨天刚刚输掉比赛的他,脸上一点难过的感觉都没有,还是那样的平静。 “嗯嗯嗯,好的好的。”杨明连忙答应,虽然这种承诺双方都知道根本就没有什么用。 不过这两场比赛呢,他都要好好看才行。毕竟这两场比赛的胜者,很可能就是他接下来的对手,在这个时候多多地搜集一下对手的情报可是十分重要的! “第一回合第三战!由新户绯沙子对阵叶山亮!”主持人的声音适时响起。 如果不算预选赛之前看到的那个背影的话,杨明还是第一次见到叶山亮,银白色的长发在后面扎了一个辫子,一脸疏离淡漠的神色,仿佛看到任何人任何事物都是一种俯视的视角。 能在预选赛里面把幸平创真、塔克米、伊武崎峻他们都稳稳压了一头,他的实力,或许的确有值得自傲的资本吧。 不过杨明关注的是另一个方面的事情…… “好黑啊……” 厨师大多数时间都是在厨房中度过的,很少接触阳光,而且远月的学生也大多都是少爷小姐,一个个长得都白皙水嫩。在此之前,杨明知道的比较另类的一个就是因为全身晒成小麦色的水户郁魅,不过跟叶山亮比起来,她还算白的了。 “叶山亮是印度人。”伊武崎峻小声说道。 诶……原来是印度人吗?怪不得那么擅长香辛料啊,印度人可是有香辛料精通技能加成的。 “现在,公布第三战的主题,主题是——”主持人拿着卡片低头看了一眼,好像确认了一下,才又说道,“是汉堡!” “汉……汉堡?”杨明一呆,这两个小圆面包夹肉和蔬菜的快餐食品也可以叫做料理拿来比赛的咯?好吧,也许有人会说这是美式料理,但是美国真的有料理吗? 还美式料理咧……不要故意逗我笑啊! 不过……这次的题目自由度都很高啊,先是咖喱、面条、便当,现在又是汉堡……难道说下一场是考盖饭吗! 场上的两个选手也是非常有意思,一个是擅长「药膳料理」的新户绯沙子,另一个是擅长「香辛料料理」的叶山亮,都是跟植物有关,领域很接近……而且都和汉堡这种食物画风迥异,让杨明非常好奇两人会做出什么东西来。 “难道是热辣双层鸡腿堡和泼辣小鲜菇堡吗!” “不会是那种快餐类的汉堡啦……”在旁的吉野悠姬说道。 “那难道是深海鳕鱼堡和麦香鱼堡?” “……都说了不会是那种东西啦!” 比赛一开始,双方的表现就出乎了包括杨明在内的观众的预料。只见叶山亮拿出了大量的薄肉片,一片片地缠在了一起,然后用一根粗大的铁签串起层层叠叠的肉片,一边旋转,一边慢火加热…… 而另一边的新户绯沙子,提着一个小铁桶,那里面放着的,竟然是一只活甲鱼? “「土耳其烤肉汉堡」对阵「甲鱼汉堡」吗?可真是敢想啊。”在场的两位选手在最初听到这个命题的时候跟杨明一样,完全摸不着头脑,在经过一周的反复思考之后才拿出了这样的两道菜品。 只是…… 土耳其烤肉汉堡还好说,那肥肉被烤出来的油和香辛料融合在一起的香味连看台上的杨明都被诱惑到了,那甲鱼汉堡是什么鬼啊喂!甲鱼这种本身味道不太浓烈的东西拿来炖汤比较正常吧?做汉堡真的好吃吗? 想到新户绯沙子预选赛时候做的咖喱,杨明觉得这种事情吐槽一次也就够了,看她这次什么情况吧。 比赛场上两位选手烹饪的画面都十分引人注目,叶山亮是由于他旁边那肉山一样回转着还不停滴着油的土耳其烤肉,而新户绯沙子那边……则完全在于她正在做的事情的画面冲击力了! 她在解剖一只活甲鱼! 洁白细腻的左手将挣扎不停的甲鱼在菜板上按住,在甲鱼伸出脖子之后,毫不犹豫地一刀斩下,鲜血四溅,甲鱼的四肢渐渐平息了动作。如此残忍的画面,配上新户绯沙子岿然不动的表情,竟然没有丝毫的血腥感,反而给人一种描绘着画卷的画家的宁静视角。 杨明的眼前,突然出现了一副画面——新户绯沙子捧着一样东西,倚靠着月色,站在窗前哼着渺茫的歌谣,然后歌声一停,画面渐渐聚焦到了中心,她缓缓举起手中的头颅,上面紧闭着的双眼,掩饰不住主人生前的美丽。 只见她低垂着眼脸,沉浸在自己营造的世界里,修长而优美的手指若行云流水般抚摸着手中头颅的脸颊,轻声说道: “绘里奈大人,好听吗?” “为什么,你要背叛我呢?” “啊呀——”杨明忍不住打了一个寒战,突然觉得拥有过剩的想象力也是一种挺麻烦的事情。 在华夏的膳食中,许多食物既是食品,也是菜品,故古人早就有“医食同源,药食同根”之说。 但是为什么药膳没能在中华料理中崛起呢?原因很简单:药膳不好吃。 药膳用的食材,往往在功能和味道之间互相摇摆,让人难以决断,就算是药膳的专家,也只能把药膳做得比较容易入口,而不能说是美味。 看看新户绯沙子使用的食材吧,滋味平淡的甲鱼,入药带些苦味的五味子和金银花,还有其他的一些食材,以这些为基础做出来的料理,在味道上根本难以和旁边那香气扑鼻的叶山亮的烤肉相媲美。 更让杨明感觉难以理解的还在后面,新户绯沙子为了提升汉堡的美味度,在清火的甲鱼药膳当中又加入了黑胡椒、姜丝这样容易上火的东西,这样自相矛盾的做法,实在是让杨明叹气不已。 “为什么一定要选用药膳呢?选择在料理比赛中使用药膳,一开始的起跑线就比其他人相对终点远上几分吧?”他忍不住开口说道。 伊武崎峻淡淡看了他一眼,说道,“如果连自己最擅长的料理,都没有办法赢得比赛的话,那该用什么办法呢?”