第967章 光盘奇迹！
孙世超和父亲两人聊了很久，经过此事也算是打开心结。 孙晋知道自己对孙世超过分强势，尽管对他的成长起到了促进作用，但负面作用也是不可否认的。 “我想清楚了。既然辞退了国宾馆的工作，以后就安心回家静养，偶尔照顾一下那几家餐厅，慢慢过度养老了。” 孙世超惊讶道：“爸，你还这么年轻，即使离开了国宾馆，依然会有很大的作为。” 孙晋摇头，“人要学会激流勇退，通过此次和乔智比试，我也终于意识到自己的退步，他敢于尝试学习吸收新鲜的东西，但我却是固步自封，用各种规则束缚住了自己。人老了之后，不仅味觉、嗅觉、体力会退化，连胆魄也不具备了。这也是为何奚天磊、孔博厚为何选择退到烹饪协会的缘故。” 孙世超激动道：“爸，你鼓励我，不要放弃信心，但你自己的信心好像被击溃了。” 孙晋轻轻摇手，“我可没你那么脆弱，我只是需要改变一下生活方式。这么多年来担任国宾馆的技术顾问，让我的眼界变小了。我打算借此机会休整一下，前往祖国大好河山，遍寻美食。此外，我还打算出国旅游，寻找那些知名的餐厅，看看国外的顶级美食是否真有那么神奇。” 孙世超没想到孙晋如此豁达。 在孙世超的心中，父亲一直背负了很多东西，家庭、责任…… 孙世超嘴角浮出笑容，“我支持你的决定，我会让助理给你整理一份美食旅游攻略。” 孙晋展颜一笑，旋即眼中满是深邃之色，“我放下了很多东西，但你得捡起来。” 孙世超眼中露出深邃之色，他知道孙晋的意思。 他将责任转托自己，自己才不能懈怠，没有资格堕落。 父亲那么强势的一个人，为了自己的振作，彻底变得一无所有。 这刺中了孙世超的灵魂。 他想要哭，但知道自己不能落泪，尤其是在父亲的面前。 能看得出儿子已经焕然一新，孙晋总算得偿所愿。 但女儿的自私与任性，让孙晋耿耿于怀。 他对孙樱很了解，她是一个很聪慧的人，但做事情很偏激。 女儿走得那条路，让孙晋如芒在背。 不管是否是窃取华夏美食的菜单密码，女儿的经营策略透着一股邪气。 他决定回去之后，跟妻子好好聊聊，让她劝劝女儿，早日回头。 …… “听说你和孙世超有五年之约？”唐骑得到消息之后，询问乔智。 乔智错愕，孙世超这个狗东西，还真是个大嘴巴啊，怎么眨眼间就传得人尽皆知了。 像这种藏不住话的货，在电视剧里一般都是活不过几集的小角色。 “还不是为了让他重拾动力吗？现在这社会发展速度这么快，别说五年之后，就是一年之后，都不知道对方是什么情况了。”乔智笑着解释道，“五年之后，说不定我成了一个社会的弃儿，孙世超成为了响彻国际的名厨，到时候他还会想到要和我一较高下吗？” 唐骑哭笑不得，“孙世超好像很当真！” 乔智道：“如果五年之后，他真的来找我比试，说明他还是不够成熟。” 唐骑摸着下巴，“五年之后，你估计会飞得越来越高，孙世超届时想要履约，恐怕也得鼓起勇气。” 乔智连忙摇头，很认真地说道：“千万别这么说，我从来没想过往高处飞。一个人想要真正成功，是沉淀下来，就像那些隐富，虽然富可敌国，却名声不显。” 唐骑脑海中闪出几个符合乔智所言的名字，哑然失笑，“你好像成熟得有点过分了。” 乔智耸肩，幽默道：“没办法，穷人的孩子早当家啊。” 唐骑眉头紧锁，从乔智口中说出“穷”这个字，总觉得特别奇怪。 或许你一时穷过，但你现在这么有钱，把穷放在嘴边，让别人情何以堪。 …… 尽管国宴主厨一波三折，但结果还是皆大欢喜。 乔智证明了自己，孙晋唤醒了儿子，国宾馆认可了乔智的实力，还确定了今年国宴的菜单。 网络上对乔智和孙晋的比试，热度不减，尽管两人没有分出胜负，但也称得上一段佳话。 孙晋没有因为此事折损颜面，大家对他的厨艺很认可，同时感动于他身上展现出来的父爱。 乔智与国宴菜大宗师斗厨打了个平手，已经证明了自己拥有大宗师的实力。 不出意外，明年乔智有机会获得烹饪协会的认证，拿到国厨的称号。有了这份荣耀，乔帮主食堂的底气更足，能招揽更多的眼球。 首次担任国宴主厨，乔智还是有些紧张，国宾馆也不敢怠慢，安排孙晋的高徒王世茂协助乔智。 王世茂没有任何私心，尽心尽力地帮助乔智统筹协调，近百桌的酒席，在有条不紊之下顺利完成。 贺夏虽然坐在办公室内，但时刻关注着国宴现场的情况，这时年前最大的一次外宾招待会，代表了国家这一年对这些外宾的感谢。 有任何不足之处，都足以引起轩然大波。 尤其是今年的国宴，孙晋不在，是王世茂第一次担任技术顾问。而且，主厨也是一个新人，之前从来没有承办过国宴。 贺夏对乔智其实还是有些不满，自己代表国宾馆邀请他担任顾问，被乔智委婉拒绝了。 自国宾馆存在以来，好像没有出现过这样的情况。 尽管乔智及时止戈，化解了贺夏对他些许恶感，但贺夏内心深处还是觉得这个年轻人架子太大，目空一切，眼高于顶。 “贺总，出了点小问题。”负责大堂管理的属下用对讲机呼叫。 “什么问题？”贺夏心下一沉，难道最担心的事情还是发生了，乔智莫非搞错了什么标准。 “今天菜量出现了问题。”属下轻声道。 贺夏皱眉，“菜的份量严格按照标准执行，怎么会少呢？” 属下叹气道：“菜的份量跟往年的标准一样，但宾客们对今天的饭菜很满意，有很多人都主动问服务员，能否加量。” 贺夏沉默不语，“你吓了我一跳，我以为出什么大问题呢，那些外宾觉得太好吃，所以想要加量，这算什么问题！别大惊小怪，就按照以前的标准执行。” 挂了下属的电话，贺夏还是默默地骂了一句。 吓了老子一跳啊！ 饭菜做得太好吃，以至于外宾纷纷要求加量，这算什么问题啊？ 以前尽管有很多菜都获得外宾的好评，但让他们主动加量，还是前所未有的第一次。 贺夏轻轻地叹了口起，麻的，乔智真的是个人才啊！ 不行，豁出去自己的老脸，必须要再邀请一次，国宾馆的利益更重要，自己这张老脸算得了什么？ 随后，贺夏接到了两个领导的电话。 他们的目的一致，表示今天的国宴很不错，受到了宾客一致认可。 这坚定了贺夏的决心！ …… 乔智上完了最后一道菜，如释重负地摘掉了厨师帽，与所有人深深鞠躬，“感谢大家的相助，今天辛苦大家了。虽然我是主厨，但跟诸位学习到了很多，希望以后还有机会跟大家合作。” 王世茂率先鼓掌，其余后厨人员也跟上。 乔智的表现可圈可点，用实力征服了诸位。 即使遇到一些小问题，但都被他轻而易举地化解。 他不仅厨艺精湛，而且在大场面上能站得住，成为顶梁柱，这才是主厨存在的价值！ 尤其是第二道菜上的时间有点迟，因此第三道菜需要抓紧时间，乔智改变了第三道菜的烹饪流程，将时间挽回，不然就出现重大失误了。 乔智高质量的完成了每一道菜，很多外宾都跟服务员表示，今年的宴席与众不同，尤其是改良版的黄桥烧饼受到了一致认可。 “乔先生，感谢你今年的表演，用自己的实力征服了外宾。”贺夏找到乔智，还是没忍得住，再次邀请，“我上次提出的请求，是否再考虑一下？我知道你平时的工作很忙碌，我们可以减少你来国宾馆指导的频次，比如每个月来一次，如何？” 乔智没想到贺夏如此低姿态，而且放宽了条件。 他深深怀疑，此刻继续拒绝，自己是否能完好如初地离开国宾馆…… “贺总，谢谢你的认可，我再拒绝实在说不过去了。”乔智笑道，“我会尽可能地配合你的工作，履行自己的义务。” 贺夏松了口气，如果乔智继续拒绝，那自己这张老脸就没处搁了。 “行，你稍等片刻，我这就让人给你合同。” 贺夏知道趁热打铁的道理，担心乔智后悔，必须赶紧将事情落实到合同上来。 乔智也没想到贺夏如此急切，突然有些后悔，有种把自己给贱卖了的感觉。 乔智一直在后厨，并不知道外面的反馈。 今天国宴招待会上，出现了一个奇迹，近千人的宴席完成了“光盘行动”。 这是贺夏在国宾馆待了近二十年，从来没有见过的情况。 国宾馆是华夏对外餐饮的一面旗帜，有自己的逼格和傲骨，乔智是拒绝过自己，但那又如何，必须要留住他！