第八十九章：艾叶、艾草
家里头多了两个吃药的病人。 卖香料的银钱，刚好可以够黄平程吃药，现在多了一个黄江氏也需要吃药，一个月就要费一两银子又五百个铜板的银钱。 原先挖的笋子卖了二两银子的钱，也逐渐花没了。 急需赚钱压迫在黄家众人的心头上。 只是如今开春了，正值农忙的时候，黄从江两兄弟没有空去镇上找活干。 六亩旱田要犁田，要碎土，要施肥。 还有水田除草，施肥之外，还要育苗。 特别是六亩旱田犁田。 拉犁的话，需要一个人扶犁，一个人拉犁。 只是一个人拉犁的太累了，黄家都是黄从江两兄弟一起拉犁，黄李氏、黄刘氏和黄亦云三个人轮流来扶犁。 二妹、三妹、四弟几个小的，把犁田出来的石子或是大块的土碎小开来，顺带除草拔草，把拔出来的草，丢到一旁拢起来，等晒干之后，直接用火引燃给烧掉就是了。 春小麦种下的时间比较早，黄家把田犁出来后，施了肥养了几天后，开始播种春小麦。 等春小麦种下后，时间已经来到三月初了。 三月初，春暖花开，万物复苏的季节。 这日，黄亦云带着弟妹刚好到种麦子的旱田里头除草捉虫施肥，路过水田旁边后，听到有村民道“这些艾叶长的也太快了吧！现在太嫩了些，要是长老了就好了，我得多摘点回家熬水洗澡呢？ 去年冬天，我家的二柱子浑身有些痒兮兮的，这艾叶一洗就好了，现在家头都用没了，等长成艾叶，非得多砍点回去用。” “嗯，这艾叶还能够驱除避蚊，好用着呢？多备点，咱准是没错了。”另一村民也附和道。 “二柱婶子，这艾叶你们不吃吗？”黄亦云路过她们两人身旁后，看见她们说的艾叶后，心神一动 “是黄家大妹呢？这艾叶浓烈香气，味道特殊，咋的吃的下呢？而且，这艾叶是有毒的，吃多了会出事的。 咱都是熬点水，洗洗澡，去去痒，或是等他长成后，割点晒干后，拿来熏房子驱蚊虫的。” “哦，是这样啊！”黄亦云闻言后，面上露出若有所思之色。 她们说的艾叶之中，参合着长了许多的艾草。 艾草不同于艾叶，艾草是可以做艾青团或是艾米粑粑吃，而且做出来十分的好吃。 “二妹，你见哪里还有这种艾草的。”黄亦云指着那一簇簇的艾草问道。 “咦，大姐刚才二柱婶子不是说这不可以吃吗？不过咱家后山河边岸上不远的山脚下，就有这种，老多了，都还很嫩呢？”三妹有些疑惑的朝黄亦云道。 “仔细看清楚了，大姐说的和二柱婶子说的有什么不同呢？” “大姐指着的那艾叶叶子比较小，梗也小呢？”仔细的六妹突然道。 “答对了，那是艾草不是艾叶，可以吃的。”黄亦云揉了揉六妹的脑袋道。 “咱先别回家了，去摘点艾草回家，五妹，你回家去拿背篓。”黄亦云带着弟妹直接往三妹说的地方走去。 “大姐，这个真的能吃吗？”四弟顿时有些迟疑的问道。 “能吃，不过你们得摘这种，咱摘下来吃，摘下来，大姐给你做好吃的，做你们没吃过的。”黄亦云摘了几个艾草后，神秘的朝弟妹道。 倒是五妹一听，摘这些艾草是做吃的，撒腿飞快的往家里头跑去拿背篓去了。 黄江氏见五妹急急忙忙的回来又出去后问道“五妹你急忙拿着背篓，这是去干啥，你大姐他们呢？” “娘，就是大姐叫五妹回来拿背篓的，我们去摘点东西回家。”五妹头也不回的回道。 “大姐，就是这里了。”三妹指着一块涨势极好的艾草后道。 “挺多的，咱速度快点，摘嫩点的芯子回去，老的部分不要，知道吗？看清楚了，艾叶和艾叶给区分出来。不要摘错了。”黄亦云摘了几个艾草下来，示意弟妹摘最嫩的上部分。 本来打算摘一些艾草回去做艾米粑粑或是说艾青团吃的。 只是，随着摘艾草回去后，看到哪里比较多，就往哪里摘，原本是山脚下摘的，摘着摘着，来到一处地势平坦，长有不少枯草的下坡里头。 “大姐，你瞧这是啥呢？咱也以前都没见过呢？像个钩火的钩子呢？”四弟见枯草里头，长这一根根的倒弯着，似是杂草的东西。 “咦，还是黏黏滑滑的呢？好嫩呢？”五妹也见到后，直接折了一根。 只是轻轻的一捏之下后，那东西直接裂开，不少液汁粘到手上，顿时让五妹有些不舒服的。 “这是蕨菜，野菜的一种，可以吃。炒出来后，味道也挺不错的。咱摘点回去今晚炒着吃。”黄亦云一拍自己的脑袋道。 如今万物复苏，可是有不少好吃的野菜可以吃呢？ 看来是最近这段时间，吃的东西不少，没有想到这茬事情了。 比如水芹菜、蕨菜、野葱、春笋、小笋、折耳根........。 这一串的野菜炒出来都是巨好吃的那种。 怕是这段时间，黄家一直喝粥，都是用咸菜下粥喝。 没有吃大米饭炒菜吃，忘记了野菜这回事情了。 青山村的村民大多是吃大米饭的，都是吃菜下饭的，野菜虽然他们不经常吃，但是也为了在桌面增添一道两道野菜，也会时不时的上山摘点野菜吃。 但是也吃的不多，现在山上满山遍野长着可以吃的野菜呢？ 黄亦云见摘够了一背篓的艾草之后，就吩咐弟妹们摘点蕨菜回去，摘蕨菜的同时，黄亦云又见到野葱之后，又吩咐弟妹们摘了点野葱回去炒着吃。 “哎呀，怎么好痒呢？大姐，这蕨菜不会是有毒吧！哇，这可怎么办，别把五妹给毒死了呢？”五妹突然之间觉得手上和面上好痒之后，使劲的抓了起来，瞬间就把手臂抓的通红了起来，有些害怕的哭了起来。 只是越抓越痒，越痒她就越是想抓了。 “啊！有毒？”几个小的见五妹{五姐}说后，吓得连忙扔下手上的蕨菜。 “糟糕，这是过敏呢？”黄亦云忘记了，有些人挨不得蕨菜，因为蕨菜上有些毛茸茸的东西，有些人挨了之后会过敏的。 如今这个缺医少药的地方，过敏会致命的。 黄亦云连忙的止住五妹抓痒的手。 “没毒，要是有，你们也和五妹一样了，是五妹体质特殊，接触不得这蕨菜，你们把摘下来的蕨菜给带回去。五妹，你随大姐走。”黄亦云抓着五妹就往山下的河边走去。 直接让她的双手浸泡到水中，再用水给五妹洗了洗后，方才没有这么痒。