第三十章 丝瓜炒蛋也疯狂
谭林吃完了丝瓜炒蛋盖饭,忍不住说道:“老板,吃完你家的盖饭,其他的生冷凉辣的刺激性的东西我都不太想吃了。” 谭林爸爸也吃完了盘中饭菜,抽出纸巾擦了擦嘴,数落起儿子来: “我早就说吧,吃点清淡的好,你这么喜欢吃辣,跟你妈年轻时候一模一样,是个火爆的脾气,将来要是有了女朋友,少不了要吵架。” 谭林好像突然被电打了一样,猛地转头反驳:“我怎么可能和女朋友吵架……我哪来的女朋友!” 谭林妈妈没等小伙子说完,就开始和老公辩了起来:“我怎么了?我年轻的时候虽然不算温柔,但是也不会随便发火的。 小林现在才高二,又是走读生,肯定以学习为主,就算有女朋友也是等上大学了找一个门当户对的,学历高的女孩子。 两个人都受过高等教育,又怎么可能随便吵架呢,只有那些过早进入社会上班的女孩,才会动不动就计较些鸡毛蒜皮的事情。 儿子,你说是吧。” 谭林一开始听着母亲在那唠叨,脸上还是无所谓的样子,但是听到后来,脸色就突然变得很奇怪。 有些欲言又止,好像想反驳又不太敢反驳,刚才吃完盖饭的满足的表情也渐渐化为一种失落。 中年夫妻俩边说边吃,谭林在旁边也不再插话。 天气越来越热了,但是也阻挡不了美食街里食客们的吃饭热情,陈凯看着摊位外面走来走去的顾客越来越多。 忍不住站起身来,在摊子门口,吆喝了起来: “陈记秘制丝瓜炒蛋盖饭出锅了!十块一份好吃不上火!” 一听到‘陈记秘制’四个字,美食街上不少人都纷纷侧目。 “是那个青椒肉丝盖饭特别好吃的陈记吗?” “上次好像得到‘最受欢迎食品’的粽子就是陈记的吧。” “这次是丝瓜炒蛋啊,丝瓜炒蛋怎么个秘制法。” “天气太热了,吃点素的也好。” “这个听起来一点都不辣啊,尝尝好了。” 陈凯一看不少人都往这边走来,心中也忍不住有点小得意,这段时间在美食街经营,自己摊位在周围的食客里多少也有了一些名气。 不像刚刚开张的时候,就算是吆喝别人也没反应,现在总算也是有些资深吃货记住了陈记。 有八九个食客走近摊子里,在灶台前排起了队伍,陈凯一边笑着热情招待,一边打开锅盖给顾客盛饭。 “一人份是吧,在这儿吃还是打包?啊对,扫码在这里。” 陈凯忙不迭地盛饭、装菜、端盘、打包。 有两个男顾客应该是朋友,端好了整盘盖饭坐到了就餐区,两个人看起来还不算太饿。 闻着飘着清香的丝瓜炒蛋,其中一个长的秀气的男人慢条斯理地拿起一双筷子,很斯文地往嘴里夹了一块丝瓜。 另一个国字脸男人一边摇着手里的塑料扇子一边问道:“味道怎么样?” 哪知道吃下丝瓜的那个人也不回答他,而是一边咀嚼一边闭上了眼睛,脸上泛起一种好像很舒爽的表情。 “喂……你吃个东西闭什么眼睛啊,到底好吃不好吃啊,算了,我自己尝。” 国字脸男人放下手里的扇子,端起盘子抄起筷子往嘴里拔拉了一口饭菜。 嚼了两口,国字脸男人的表情变了,原本有些紧皱的眉头也舒展开来,好像为了仔细品味,也忍不住闭上了眼睛。 摊子里排队的人看着两人的行为觉得有些奇怪,忍不住想看看俩人到底是怎么回事,对这个秘制丝瓜炒蛋盖饭更加好奇了。 两个人品了好久,不约而同地睁开眼睛,看着面前的丝瓜炒蛋盖饭,眼中放光,再也没有了刚才的斯文。 俩人同时把筷子一扔,从旁边各抄起一把调羹,端起盘子就开始大口吃了起来。 国字脸男人一边大口扒菜一边说道:“这丝瓜炒蛋也不知道是怎么做出来的,为什么吃完之后我觉得浑身都凉快了呢。” 长相秀气的男人根本就没空回答,带着一股气势在那狂吃。 看着两人在那里狼吞虎咽,排队的人中有些肚子比较饿得都忍不住吞了口口水。 慢慢的,很多食客都选择直接在就餐区现吃,每一个在就餐区开吃的食客刚开始坐下的时候,因为天气原因都是胃口不太好的表情。 今天最早来吃的谭林一家人,谭林妈妈已经吃完了,看着旁边座位一个穿着棉质灰色短袖衫,年龄也在四五十岁的高瘦女人,自来熟的聊了起来: “妹妹,你也是第一次来这家吃饭吗?” 高瘦女人也是个能聊的人:“没有没有,这家陈记的盖饭我之前经常来吃的,在这条街上其实还蛮有名的呢。” 谭林妈妈一副恍然大悟的表情:“怪不得呢,我就说嘛,县城其他地方也没吃过像这家味道这么特别的。” 高瘦女人应该是经常来陈凯这里吃饭的常客,带着点兴奋,提高了声音说: “这你可就不知道了吧,这家陈记可不是一般的店铺,上次美食街全街办活动,他家还拿过奖呢!” “是吗?”谭林妈妈脸上带着惊讶。 高瘦女人指了指李超那边: “当然是了!你看那边的那个美多家套餐,别看生意这么好,端午节的时候也只得了个第二。 但是这家陈记秘制的白玉粽,当天端出来两三个小时可就卖了个精光。” 高瘦女人的声音比较尖,和谭林妈妈的聊天传到了在旁边美多家餐车排着的队伍里,队伍里的不少人也纷纷转头看向陈记摊位。 “这家还得过奖啊?” “美多家挺有名的啊,这个陈记比美多家还有名吗?” “在这排队时间有点长啊,干脆去陈记买个盖饭尝尝好了。” “比赛打赢过美多家的地方做的东西应该也挺好吃的。” 在美多家排队的不少人应该也只是听说过美多家的牌子而已,现在从旁边听说陈记还曾经赢过美多家,不自觉的就产生了好奇。 不少人因为排在队尾,或许觉得等待的时间太长,干脆就转身跨一步到陈记这里排队了。 陈凯敏锐地发现,挤进摊子里的人慢慢的多了起来,现在就是冲量的关键时刻了。 深知酒香也怕巷子深的道理,陈凯一边大声吆喝,一边手里不停地盛饭、装盘、打包、递菜。 “后面的排排队,这一锅刚出来大家不要着急,秘制丝瓜炒蛋盖饭十块一份了。” 队伍开始拐了个S型,把灶台前的范围内都沾满了。 随着不断地有食客在就餐区吃饭,陈凯的摊子里也开始变得格外人声嘈杂,就算是在人流不断地美食街里也显得尤为突出。 “这就是那个得了‘最佳食品’的陈记啊!” “他家的盖饭好像都是秘制的,之前的青椒肉丝也超级好吃诶。” “丝瓜炒蛋盖饭?可是我看那些食客脸上的表情好像在吃什么了不得的东西啊。” “尝尝就知道了。” 原本二十秒完成一份盖饭的装盘或者打包,很快,人越来越多,陈凯甩开膀子,变成十几秒就完成一套流程。 人越来越多了,从陈凯第一声吆喝开始到现在,仅仅过了四分钟,灶台周围的S型队伍已经快站不下了。 队伍已经排到就餐区了…… 就餐区也快站不下了…… 队伍排到街里面去了…… 美食街上个别路过的行人有些一惊一乍:“这卖的什么的啊,排队都排到这来了,太夸张了吧。” 陈凯现在心里也是甜蜜的烦恼。 随着丝瓜炒蛋被一份份的盛出,陈凯眼瞅着锅里的饭菜迅速减少,从剩下七人份,到只剩四人份,最后…… 只剩一人份了。 “老板!我要两份秘制盖饭在这吃。”一个长得胖胖的小男孩举着二十块钱伸到陈凯面前。 陈凯不好意思地笑了笑:“稍等,我马上再做一锅!五分钟!”