第299章 美食理论
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白净的小手取了一颗鸡蛋,小心地在碗边磕了磕,然后轻轻掰开蛋壳,把里面的温泉蛋打到碗里。 打到碗里的温泉蛋,蛋黄微微凝固,蛋清却并未凝固,呈现糊状。 “嗯,这颗完美。” 罗顽顽把小碗往前推了推,推到谢轻面前,示意她吃。 道了声谢,谢轻往碗里加了一点酱油,用勺子舀着吃。 “怎么样?好吃不?” 罗顽顽虽然先饿了,但是看谢轻吃,她还忍不住关心一下。 “不错。” 谢轻点点头,细腻滑嫩的口感,而且一点都不腥气,稍微点缀一些酱油,美味就是这么简单。 “看我来尝一尝这冷面,泡得我热死了,吃冰冰凉凉的冷面简直是绝了!” 谢轻身体寒凉,不适宜吃冷的食物,所以冷面罗顽顽就没让谢轻吃,她自己享受了。 挑起一缕细细的面条,罗顽顽抿着嘴一吸溜,爽滑弹牙的面条就吸进口腔。 酸甜带着一丝丝辣的汤汁浸润着味蕾,凉凉的口感瞬间抚慰了燥热的感觉。 滑溜的面条不需要过多咀嚼似的,就急急地往下滑,真真是让人欲罢不能。 再配上脆爽的辣白菜,好吃到停不下来。 几口冷面下肚,罗顽顽叫嚣的胃总算是消停了一些,她端起碗喝了一口面汤,用牛骨熬制的面汤经过过滤澄清,丝毫没有油腻感,反而因为加入了醋和糖,变得酸甜适口,生津开胃。 “有那么好吃吗?” 谢轻的口腹之欲远不及罗顽顽这么重,她吃完碗里的鸡蛋,就托着下巴看罗顽顽大快朵颐。 一碗分量十足的冷面,不一会儿就见底了,看她连汤都不放过,谢轻有些好奇。 “唔,如果从口味上评价,只能算是还行。但是吃东西有时候不光是看食物本身的味道,还跟环境和心情有关系。” 罗顽顽擦了擦嘴,兴起地给谢轻盘一盘她的美食经。 “就比如现在吧,咱们泡汤泡得热乎乎的,一碗酸甜爽口的冷面,不亚于久旱逢甘霖。因为特别适合,所以冷面的美味的层级就升高了好几个档次呢。再比如大冷的天,北风呼号,在外头走一路人都冻透了,这时候给你一碗热气腾腾的羊肉汤,你会不会觉得天堂不过如此?” 罗顽顽讲得头头是道,把她对美食的理解浅显易懂地讲给谢轻听。 谢轻细细听着,末了点了点头,觉得丸子说的还真的很有道理。 “所以说,最美味的调料就是——饿!” 罗顽顽笑眯眯地总结道,人在饿的时候会觉得普通的食物变好吃,这大概就是需要的力量吧。 “你还一套一套的。” 谢轻喝了口茶,实在拿罗顽顽这个表妹没辙。 说起来也奇怪,要不是确定罗顽顽是她阿姨的女儿,谢轻真觉得母女俩的个性天差地别的。 没一点相似之处。 而且罗顽顽更不像她亲爸,真不知道叶添麟那个黑心肝的怎么会有这样善良有趣的女儿。 罗顽顽吃饱了,摸着肚子叹气,今天真是舒坦。都不知道对面的谢轻这会儿脑子里在琢磨“歹竹出好笋”的原理。 叩叩叩,门被敲响了。 坐在一边陪着她俩的阿姨去应门,请进来的是老板娘。 “两位吃的可还满意?小姑娘我这儿的冷面是不是比起你家的面差远了?” 老板娘手里端着一盘榛子松子儿什么的进来,脸上的笑意十足的热情不作伪。就冲这一点,罗顽顽觉得这家神木汤生意好不是没道理的。 不过老板娘的话倒是让罗顽顽愣了一下,敢情人家是认出自己了? 他们罗记面馆才开了一段时间,就这么出名了嘛?尤其人家还知道她的罗家人? “老板娘好厉害啊,我家开面馆的您都知道。不过刚泡完澡,你让我选的话,我肯定选您家的冷面。” 罗顽顽也是贼的,说话既不得罪老板娘,也不贬低自家的面。 “小姑娘伶俐得很,会说话呢。不知这位姑娘今天可洗得满意?” 老板娘和罗顽顽寒暄完,总算进入主题了。 她话一说完,罗顽顽就明白了,敢情和她这都是在铺垫,老板娘真正想搭话的是谢轻。 不得不说,这老板娘也有点太厉害了吧,一看人就知道谁牛逼,哪怕谢轻是个不良于行的人。 见老板娘问自己,谢轻不咸不淡地应了句:“挺好的,谢谢关心。” 从小到大在她面前套近乎,讨巧卖乖的人多了去了,谢轻早就见怪不怪了。 “我多问一句,小姑娘你别在意,你这腿……” 老板娘接下来的话,却让谢轻和罗顽顽的脸色都不好看了起来。 刚还觉得老板娘八面玲珑呢,这会儿就说话不过脑子了? “老板娘,您请回避一下吧,我们要穿衣服结账回家了。” 谢轻还没说话,罗顽顽已经有点生气了。 小姐姐是不能走路了,这是明摆着的,但是有眼力见的人都不会上来就问人家怎么瘫痪的吧?这不是在专检人家的痛处戳么? 生气的罗顽顽也没给老板娘留面子,直接撵人了。 还什么以后常来,呸,玩儿去!再也不来了! 老板娘看罗顽顽一脸愠色地撵她,倒也不见慌张,脸上依旧是得体的笑意。 她不紧不慢地接着说道:“小姑娘别生气,我知道咱们素昧平生,我不该打听你们的私事儿。只不过我看你俩特别投缘,想帮帮你这位姐姐。” 对于老板娘的话,罗顽顽是一个字儿都听不进去,反而觉得她是在扯犊子。 刚想轰走她,谢轻说话了。 “帮我?你能帮我什么?我这腿国内的名义专家都给看过了,治不了。” 谢轻倒不是因为老板娘问她腿的事儿不高兴,只是觉得这老板娘没眼力见儿,很扫兴。 这会儿又大言不惭地说想帮帮她?哪儿来的自信? 或许是谢轻毫不掩饰自己脸上的不屑,老板娘目光闪了闪,但是并未因此而放弃。 “别人治不了,不代表我没办法。我真是想帮你,你既然能千里迢迢来到咱们镇上,就说明你有这个缘分。你难道不想重新走路?” 老板娘瞟了一眼谢轻浴袍遮掩下,露出了一小截腿脚,因为长期的精心的护理,并没有像其他的瘫痪病人那样肌肉萎缩变型,只是稍微显得绵软无力而已。 若不是看过国内外很多的专家,谢轻觉得自己差点就被老板娘的话给蛊惑了。 只可惜,多少专家都束手无策的问题,一个小镇上开澡堂的老板娘能有办法? 说出去,你信么?