第一百一十章 松鼠笙鱼
“卡嚓！” 秦洛将夹在腋下，然后单手推弹入膛，把枪扔给了阿草。 “怎么样，要不要来一发？” 感受着手中钢铁的冰冷，精灵少女的眼中已经冒起了金币状的小星星。 “不用不用，算我看走眼了。”阿草笑眯眯地将步枪放了下来，“这枪就算你7000金币吧。” 从对方狡黠的眼神和爽快的话语中，秦洛已经知道了这把枪的价值肯定远在7000金币之上。 不过他也没有讨价还价的想法，枪再贵又怎么样，反正自己又不会输，让这女财迷先流流口水又有何妨，待会就让她知道什么叫赔了夫人又折兵…… “我先来吧！”精灵少女眉开眼笑地说道，“我要做一道清蒸鱼，让你们尝尝鲜。” 看似随意挑选了一道菜，其实她心里还是有些计较的。 大凉城的人不喜欢吃鱼，因为鱼有腥味而且很难去除，无论是烤是煮都让人难以下咽，油炸还稍微好一些，但吃的人也不多。 阿草敢用清蒸的作法，自然是因为她有把握去除掉鱼腥味，这样基本上就胜卷在握了！ 秦洛当然料不到对方的小心思，他从客厅里扛了两张椅子过来，和幽一起坐下来慢慢欣赏她的表演。 阿草系上围裙，用一条白丝巾将满头秀发扎了起来，活脱脱一个娇俏小厨娘。 她先倒了小半锅清水架在炉灶上烧，然后从水池里挑了一条大小合适的鲜鱼。 这种鱼的外型跟桂鱼差不多，只是鱼鳞更为细小一些，颜色也有些偏黄。 她将鱼头在砧板上用力一拍，原本活蹦乱跳的鱼身立马软了下来。 阿草拿起一把细长尖刀，干净利落地给鱼开膛破肚去鳞片，将内脏和头部里的鱼腮全都清理一空，然后将刀身放斜，细细地刮起了鱼肚内的那层黑膜。 秦洛不由得暗暗点头，就从这几个行云流水般的动作来看，对方确实是一名厨艺老手。 清理完黑膜后，阿草用手掬起一些清水将鱼清洗干净，然后平摊在碟子上，拿刀在鱼身上轻轻划了三道斜口，不偏不倚正好45度角。 切好刀口后再洒上一层细盐，然后用手将植物油均匀地抹到了鱼身上。 待得锅里的水微沸后，她用筷子横架在锅上，然后将盛着鱼的碟子平放其上，将锅盖盖好。 再拿一条毛巾用水打湿，将锅边的细缝全部盖了起来。 百忙之中回头一看，却发现秦洛正翘着二郎腿悠闲自得地望着她，完全没有一丝意料之中的紧张。 “死撑！”阿草恨恨地嘀咕了一声，估摸着时候差不多了，就将明火全部灭掉，让炉里残余的高温最后在炙烤了一下锅底。 扯掉毛巾，打开锅盖后，一股热气带着鲜鱼的清香缓缓升起，阿草从怀中拿出一个小小的瓷瓶，以迅雷不及掩耳之势偷偷在鱼上滴了一滴绿色的液体。 空中飘散的香气中顿时又多了一股草木清香，秦洛使劲吸了吸鼻子，然后赞叹了一声：“好调料，提鲜掩腥，还为鱼肉增香不少，这玩意应该很珍贵吧？” 精灵少女大囧，原以为背对着他，自己动作只要快一些应该就不会被发现，却不想还是被对方看出了端倪。 怪不得连姜等去腥的配料都不用，这样蒸出来的鱼原汁原味，保留了鱼肉的鲜美，如果秦洛没去过男翔学艺，现在已经可以投降认输了。 被发现小秘密的阿草有些恼羞成怒，气鼓鼓地将蒸鱼摆在了桌子上。 闹了半天，刚好肚子也饿了，秦洛和幽拿起筷子，夹起一块鱼肉放进了嘴里。 在鱼肉入口的一瞬间，秦洛微微皱了皱眉头，立马被阿草看在了眼里。 不过她自信满满，认为这只是对方在装腔作势，意欲干扰裁判的判断而已，实在是太可恶了！ “幽姐，你觉得人家的鱼好不好吃？”精灵少女眼角含笑，撒娇一样拉住了幽的手臂。 “挺不错的，我从来没吃过这么好吃的……鱼。”幽稍稍停顿了一下，她本来是想说菜字的，最后决定还是实话实说。 虽然这鱼做得色香味俱佳，对于乾元界的大部分人来说确实是一道不可多得美味佳肴，但跟秦洛之前做的菜一比，那就差了比止一个档次了。 满脸得意的阿草却没听出她话里的犹豫，兴冲冲地问道：“如果满分是十分，那你要给我打几分？” “九……十分吧。”幽看着对方水汪汪的大眼睛，终于还是不忍心打击到她。 “耶！”阿草大喜过望，这样一来，自己至少已经站在了不败之地，那把枪可以说已经到手了！ 按照现在的市场价，一把魔法武器成交价至少在两万金币以上，这把枪还是难得的远程武器，相对于魔晶炮而言更加小巧便携，价格至少要再翻一番，这次真的要发财了！ “怎么样，你还要不要比？”阿草得意忘形地对秦洛说道，“投降输一半，如果你光棍点的话，我就把之前的000定金都还给你，如何？” 秦洛心里顿时破口大骂，看来自己的枪的价值肯定远在7000金币之上，这死妮子心也太黑了吧！ “不是打击你，在我看来，这鱼最多七分。”他慢条斯理地说道，“虽然味道确实不错，但缺点也是同样很多。” “什么？”阿草听到对方的话，差点捋起袖子就要跟他干起来，“有本事你再说一遍，老娘的鱼才得七分？” “你本人当然不止。”秦洛学着阿草之前的样子上下打量了她一圈，就身材相貌来说，至少也可以打个九分了。 “我就给你说说原因，第一点，蒸鱼提前放盐是大忌，盐会让鱼肉脱水变柴，影响口感。” 阿草不服气地质疑道：“那你说在盐要怎么放，总不可能吃淡的吧？” “盐是可以不放，用酱油代替就可以了。”秦洛娓娓道来，“用盐的话就爆一勺油做成料汁，在起锅的时候淋上才是最正确的。” 原来如此！ 阿草眼睛一亮，对方的话让她豁然开朗。 “就算你说对了，那也不至于才七分啊！”她的声音顿时小了不少，有些委屈地说道。 “别急，我还没说完呢。这第二点，你用的鱼肉比较薄，其实只要直接蒸就很完美了，改刀口完全是画蛇添足，让肉质松散而失去了嫩滑。” 精灵少女老老实实地点点头，这下她完全不敢反驳了。 “第三点也是画蛇添足，你根本不需要将盖边堵住，蒸鱼讲究的是一个活气，锅里的热气必须要流动，这样温度才不会太高而熟过头了，而且在蒸熟鱼肉的同时可以将腥气带走，你将出口堵死只会让鱼的腥气加重，虽然最后用调料将鱼腥强行压制了一些，但入口时还是可以品尝到的。” 幽恍然大悟：“怪不得刚才闻着很香，可吃下去时总感觉到一股腥味，原来如此。” 秦洛闻言直翻白眼，美女啊，吃到这么重的腥味都可以闭着眼睛打满分，你的良心难道不会痛吗…… “其实还有一些细节你没做好，水必须要完全烧开后才能放鱼，这样鱼肉才会更鲜嫩，还有蒸的时间不能也太长，你以后多试几次，好好把握时间度。” 阿草听得心服口服，用力地点了点头。 她除了钱之外，最大的爱好就是做菜了，在普遍没什么厨艺可言的东胜洲里，就凭她已经可以打遍天下无敌手了，可惜在秦洛这个男翔食神面前完完全全地败下阵来。 蒸鱼虽然是一道普普通通的家常菜，但里面要掌握的各种细节也不少，稍有环节没做到位就会毁了这道菜。 一刹那间，对方原本猥琐好色的形象在阿草眼中无限放大，已经成为一个玉树临风，貌比潘安的潇洒美男。 “我认输。”精灵少女倒也光棍，直接举白旗投降了，“枪你拿回去吧，那7000金币的尾金也一笔勾销。” 秦洛露出了孺子可教也的微笑，然后站起来将小橘猫交给了幽。 “别急，我的鱼还没做呢。” 阿草眼睛顿时一亮，如果他不是纸上谈兵的嘴炮高手，可以近距离观察一次他做菜的话，那自己的厨艺绝对可以精进不少，这7000金币花得也太值了！ 秦洛举起双手，机灵的阿草赶紧将围裙脱下系到了他的身上。 两人身体几乎挨到了一起，对方身上传来的男人味让精灵少女俏脸一红，而秦洛也闻到了一丝若有若无的淡淡幽香，鼻子一痒直接打了个喷嚏。 两具年轻燥动的身体立马分开，看着两人慌慌张张的样子，一旁的幽忍不住掩嘴轻笑起来。 秦洛挑了一只最大的鱼，用刀背将敲鱼敲晕后放到了砧板上，同样是刮鳞去腮除内脏冲水，然后用一块干布细细地将鱼身上的水吸干。 “您也是要做蒸鱼吗？”阿草站在一旁问道。 “当然不是。”秦洛将鱼头沿颈部一刀切掉，“我要做一道松鼠桂……对了，这是什么鱼？” “这是黄笙鱼，小镜湖的特产。” “好，那就做一道松鼠笙鱼。”