第585章 吃饱了再说
这家小餐馆的卫生条件不错，墙上隔开座位的木板上画着简洁的花草图案。 查尔斯还是在这个世界里第一次闻到如此浓郁的牛肉香味。 这里也使用牛来作为耕畜，但不是所有的牛都能用来耕田。 耕田的牛首先要温顺不会主动伤害人，其次要聪明能听得懂人的指挥，否则只能杀了吃肉了。 这个世界的动物很凶猛，其中不乏脾气暴躁，一言不合就狂化的牛。 于是这些没法用来耕地的牛被抓了起来，从小砍了牛角，然后养在牛圈里面，时间到时就拉去宰了。 查尔斯所坐的位置恰好可以看到后厨，那里有几口热气腾腾的大锅，架子上摆满了半圆形的面包。 只见老板娘从架子上拿下几个圆面包横着切成上下两半，又从锅里分别捞出一块熬得香味扑鼻的牛肚切成了片放在面包上，接着将一勺锅里的肉汁浇上去，然后再舀上一勺红色的辣椒酱和绿色的香草酱，最后两片面包盖起来将牛肚片夹好。 接着老板娘从另一口锅里捞出了一大块牛肉，切了厚厚的一片，和刚才的牛肚片一样淋了汤汁和酱料用面包夹好。 老板娘最后用的是牛杂，几样牛杂切片后夹在面包里面。 这家餐馆的菜单上就牛肚包、牛肉包、牛杂包和牛骨汤三种，老板娘的女儿托着木盘子将六个包和两碗汤摆在了桌面上。 查尔斯迫不及待地拿起一个牛肚包一口咬了下去，香浓的肉汁顿时充满了口腔，不知道炖了多久的牛肚肉感十足，硬面包的表皮有点脆，而面包里面的部分已经被那一勺浓郁的肉汁给泡得松软入味，加上酱料恰当好处的提味，让他来不及赞叹就把手里的牛肚包给吃完了。 阿尔托莉雅问道：“好吃吧？” 查尔斯左手拿起牛肉包，右手竖起大拇指。 吃完之后，查尔斯对后厨喊到：“老板娘，再每样来三个！” 说完之后他从储物戒指里掏出了一个保鲜食盒准备打包。 阿尔托莉雅看着食盒想了想，问道：“你这是准备送给琳达？” 查尔斯没说话只是点了点头，比施贝格王国的贵族们都知道这一年来猹某人每个月都会给琳达送礼物，但只有极少的人知道他送来的礼物里只有包子。 两人吃完了之后，阿尔托莉雅带着查尔斯来到了附近的一家烘焙店的门前。 这里已经有几位提着菜篮子的普通妇人在排队，一身淑女打扮的阿尔托莉雅撑着遮阳伞站在她们的后面显得有点另类。 这家店里卖的是一种拳头大小的烤饼，面粉里加了牛油和糖，还混有松子、杏仁和瓜子等常见的坚果。 阿尔托莉雅买了五个烤饼，查尔斯接过了一个，吃了几口，发觉挺结实，因为有坚果的关系越嚼越香。 “这种饼叫渔夫大饼。”阿尔托莉雅边吃边介绍，“它一开始是河上渔夫的干粮，后来米兰公国将它作为军粮，我曾经借了不少。” 查尔斯吃完一个后还想再吃一个，结果发现已经没有了。 刚才阿尔托莉雅已经问了一圈路，她带着查尔斯走了十来分钟来到了一家餐馆前，鼻翼微微动了几下之后说道：“这家店的味道不正宗。” 于是查尔斯跟着她继续穿街过巷，只是一连找了几家店都不能让她满意。 晚霞爬上天际的时候，阿尔托莉雅只能摇了摇头，说道：“算了，我们去吃另一样吧。” 她边走边说道：“以前佛罗伦萨城的美第奇家族很会享受美食，可没想到这个家族在两百面前绝嗣了，家族的厨师都四散了。” “美第奇家族统治佛罗伦萨城三百多年，资助了很多艺术家，可以说是这个家族将佛罗伦萨城打造成了艺术之都。” 阿尔托莉雅一边讲述着美第奇家族的历史，一边带着查尔斯来到了不远处的市中心的广场上。 广场周围那几座古老的大楼在夕阳中散发着岁月沉淀所带来的厚重感。 阿尔托莉雅指着西边的一栋大楼说道：“你应该会对那里感兴趣的。” 查尔斯看到那栋三层楼高的大楼里此时正有一群人涌出来，其中以年轻人居多。 他思索着问道：“这里就是佛罗伦萨图书馆？” 阿尔托莉雅回答道：“应该是那里没错了，我听学生们提起过它，它是人类最大的几个图书馆之一。” 于是查尔斯的双眼顿时亮了起来，他还以为阿尔托莉雅带他来这边只是为了吃吃吃，没想到重磅惊喜被她放在了最后。梅阿查什么的顿时被他抛到了脑后，就连莫德蕾德他都不想管了。 阿尔托莉雅微笑着对他说道：“先去吃晚饭吧，今晚在附近找个地方住下来，明早再来吧。” 查尔斯当即点头答应。 广场附近有一家装修极为高档的餐厅，阿尔托莉雅带着查尔斯进去，在服务员的带领下来到了包厢里。 阿尔托莉雅问服务员：“你们这家店牛排的做法是美第奇家族的厨师扎扎传下来的吗？” 服务员心想这位小姐是懂行的，于是打起了十二分精神回答道：“是的，我们的牛排连精灵族的维多利亚女王都说好，几百年来我们的每一任大厨出师的时候都会到绿城烹饪牛排进献给女王陛下，得到女王陛下肯定够才算出师。” 查尔斯在一旁思索着，好像还真听说过这样的事，这么干的老字号还不止这一家。 阿尔托莉雅指着菜单上金额最大的那个套餐说道：“这个套餐来两份，再来一瓶今天的推荐酒。” 服务员离开了，这时有吟游诗人进来询问是否需要助兴，阿尔托莉雅摇头婉拒了。 前菜很快就上来了，大碟子中间是蔬果沙拉，周围是一圈小号牛角面包、上面放有煮熟的番茄和罗勒叶丝的面包片、撒有芝士沫的煎肉饼、酒烩肉卷、盐腌的鳕鱼片和火腿片，同时还有两杯果汁。 阿尔托莉雅对查尔斯说道：“这里的牛排上菜需要大半个小时，饿了可以先吃点东西垫垫肚子。” 查尔斯看着碟子中间的沙拉很好奇，这个世界里极少吃生食，上次他吃生食还是在绝壁瀑布那里和巨龙奥林巴斯一起吃生鱼片。 他每一种前菜吃了一点，同时听着阿尔托莉雅介绍这家餐厅牛排的特点。 牛排的用料极为考究，牛是专门的品种，用的是牛的腰间带骨肉，也就是t骨肉。 在烹饪前，这些肉要在冰库里冷藏至少半个月。 熏烤的时候所用的木炭有讲究，要求不得出现明火，烤的时候不放调料，火力、时间等烤制手法是不外传的秘密。 等上菜的时间让人感觉极为漫长，好不容易等到了包厢门再次打开。 服务员们收起空了的前菜碟子，然后开始上菜。 今天餐厅推荐的红酒瓶子上的标签中是用金色颜料画的跳舞少女图案，查尔斯撇了撇嘴，不用说，酿酒的葡萄汁是少女们用光洁的脚丫子踩出来的，这方法还是从他这里传出去的。 碟子里的牛排个头可不小，每片肉有1公斤多，厚约5厘米。 这份套餐除了牛排以外，还有烤得金黄的三角面包片、茴香小土豆和龙虾炒面。 查尔斯还是第二次在内陆吃到海鲜。 因为米兰公国就在大江边上，国内水运方便，于是有商人在海边将从鱼人那里收购来的生猛海鲜养在货船上的海水池里运来。 也就米兰公国这里以商立国，商人们钱多消费得起，其它地方是不用想了。 不过现在超威蓝龙财团下属的物流公司打算开拓市场，估计以后内陆的土豪门只要肯花钱还是可以可以吃到空运的海鲜的。 不说平时三天两天吃海鲜，贵族老爷们在办大宴会的时候上一道海鲜主菜，那可是很有面子的事情。 去年北地的美食界出了两件大事，一个是菲林根王国的巴奈特一世宴请来访的比伯拉赫王国二公主萝丝的时候在国宴时上了一道鱿鱼片，其次是“羊毛女王”琳达宴请大商人的时候来了一道虾仁披萨，这两道菜顿时震住了各方宾客。 还有就是圣安琪儿嬷嬷收到了弟弟送来的一大堆干贝、干牡蛎、虾米和干海带。 而雷里克王国的那个折腾出海产干货的奥斯顿一世在偷笑着数钱，然后准备折腾生蚝罐头之类的新产品。 查尔斯一边和阿尔托莉雅感慨奥斯顿一世现在过得困难，堂堂国王都要亲自搞海产干货赚钱了，一边开始享受起面前的牛排。 这用特制手法烤好的牛排看起来外皮硬脆，但是切开后会发现内层才三分熟。 切下一块，佐以椒盐后放入口中，你就会发现它鲜嫩多汁，美味无比。 吃到一半的时候，阿尔托莉雅再次爆料：“当年维多利亚就很喜欢这种牛排，她第一次吃的时候就吃撑了，还是菲利普把她背回房间的。” 查尔斯的脑袋里闪过一道灵光，于是问道：“当时维多利亚阿姨该不会是在和你比赛谁吃的多吧？” 阿尔托莉雅吃着牛排笑而不语。